一、電泳是一種帶電分子在電場(chǎng)中向著(zhù)電性相反的電極移動(dòng)的現象。利用電泳現象進(jìn)行物質(zhì)分離的技術(shù)，稱(chēng)電泳技術(shù)。一般由電源、電泳槽、檢測單元等組成。所謂電泳，是指帶電粒子在電場(chǎng)中的運動(dòng)，不同物質(zhì)由于所帶電荷及分子量的不同，因此在電場(chǎng)中運動(dòng)速度不同，據此可以對不同物質(zhì)進(jìn)行定性或定量分析，或將一定混合物進(jìn)行組分分析或單個(gè)組分提取制備。
 

　　二、原理分析：在溶液中能吸附帶電質(zhì)點(diǎn)或本身帶有可解離基團的物質(zhì)顆粒，如蛋白質(zhì)、氨基酸等，在一定的pH值條件下，于直流電場(chǎng)中必然會(huì )受到電性相反的電極吸引而發(fā)生移動(dòng)。不同物質(zhì)的顆粒在電場(chǎng)中的移動(dòng)速度除與其帶電狀態(tài)和電場(chǎng)強度有關(guān)外，還與顆粒的大小、形狀和介質(zhì)黏度有關(guān)。根據這一特征，應用電泳法便可以對不同物質(zhì)進(jìn)行定性或定量分析，或將一定混合物進(jìn)行組分分析或單個(gè)組分提取制備，電泳儀正是基于上述原理設計制造的。
 

　　三、功能作用：對不同物質(zhì)進(jìn)行定性或定量分析，或將一定混合物進(jìn)行組分分析或單個(gè)組分提取制備，應用于臨床醫學(xué)的實(shí)驗室檢驗或科研實(shí)驗研究。